Jul i Sverige/Рождество в Швеции
Dec. 22nd, 2020 04:14 pmJulbelysning - "рождественское освещение" - термин, обозначающий совокупность всех электронно-осветительных украшений, вывешиваемых в предрождественский период. Естественно, началось всё со свечей на ёлочках в богатых домах Европы XVIII века, а в результате падения цен на электричество в 1930-х пришло к тому, что мы наблюдаем сегодня. Хотя первые эксперименты с электронно-световыми украшениями и относятся ещё к 1880-1890-ым годам. В Швеции можно выделить ljusslinga/ljuskedja ("световая петля/цепь", то есть, проще говоря, гирлянда), ljusslang ("световой шланг", то есть та же гирлянда, но в прозрачном жёстком пластике, позволяющем сохранять приданную форму без опоры на другие предметы), ljusnät ("световая сеть", то есть электрические гирлянды в виде сети, как правило такую сеть накидывают на кусты/деревья) и julfigurer ("рождественские фигуры" - сюда входят разнообразные фигуры, от надувных Санта-Клаусов (по-шведски Jultomte) до фигур разных оленей, лосей, белых медведей и т.д., которые представляют собой либо соответствующую проволочную основу обвязанную гирляндами, либо пластиковые/стеклянные фигурки с вмонтированным освещением). Также популярно своеобразное украшение, названия у которого, похоже, нет: к вершине столба привязывают несколько гирлянд, которые расходятся книзу от столба конусом, так что когда в темноте их зажигают, выглядит это как ёлка, хотя самой ёлки и нет.
Julmust – традиционный шведский рождественский напиток. В предрождественский период его продажи в Швеции бьют продажи Coca Cola или любого другого безалкогольного напитка. Изобретён шведом Гарри Робертсом в ходе его обучения химии в Германии. Робертс был трезвенником и сыном производителя безалкогольных напитков, поэтому больших проблем с созданием компании Roberts AB, специализирующейся на производстве Julmust и некоторых других трезвеннических альтернатив алкоголю, не испытывал. Продажи Julmust начались в 1910 году, тогда он назывался Julöl – рождественское пиво. Сначала напиток большой популярностью не пользовался, но в результате шведской антиалкогольной кампании (см. мой пост) его популярность возросла, в течение 20-х годов он вытеснил с рынка других безалкогольных конкурентов, был переименован в Julmust и стал обязательным элементом шведского предрождественского и рождественского стола. Точный рецепт, согласно общедоступным данным, знают три человека.
Adventljusstake (elljustake) – дословно "адвентный подсвечник" ("электрический подсвечник"). Представляет собой, соответственно, электрическое устройство, имитирующее подсвечник пирамидальной формы и обычно содержит семь "свечей", хотя количество может варьироваться. Изобретён в 1934 году инженером Оскаром Андерссоном, работавшим в компании Philips. Согласно легенде, первые ёлочные электрические гирлянды, которые Philips стал производить в начале 1930-х годов, плохо работали и часто ломались, из-за чего покупатели их возвращали. Оскар Анерссон, соответственно, сконструировал первый электрический подсвечник из этих возвращённых гирлянд. Первоначально компания отнеслась к идее их массового выпуска со скептицизмом, потому что руководство не думало, что люди захотят заменить настоящие свечи на электрические. Но продажи ограниченных партий в первые годы (1937-1938) опровергли это мнение, и с 1939 устройства стали производиться массово. Во время войны их производство было остановлено, и возобновилось уже в 1946, причём идею подхватили и другие компании. Сейчас электрические подсвечники можно видеть практически на каждом шведском подоконнике, их зажигают с началом Адвента и выключают на двадцатый день после Рождества. Первоначально их производили с применением деревянных элементов, но сейчас массово производят в основном целиком из пластика, хотя бывают и деревянные, и металлические.
Adventsstjärna (julstjärna) - "звезда Адвента" ("звезда Рождества"). Так же, как и адвентный подсвечник, выставляется в окне в начале Адвента и снимается на двадцатый день после Рождества. Представляет собой бумажную, как правило, звезду с нечётным количеством лучей (самый распространённый вариант - семилучевая, но, в принципе, количество лучей может быть от пяти до бесконечности), подсвечивающуюся изнутри электричеством. Символизирует Звезду Вифлеема. Как "моравская звезда" изобретена в Германии (Саксонии) в начале XIX века, предположительно в 1821 году в школе-интернате, который праздновал свой пятидесятилетний юбилей. Оттуда быстро разошлась по аналогичным учреждениям, является символом моравской (гернгутской) общины. В Швецию моравская звезда пришла в 1894 году, впервые была повешена в соборе Вестероса, и с самого начала для её подсветки использовалось электричество. Но моравская звезда отличается от шведской (главное отличие: лучи моравской звезды простираются во все плоскости, а шведской - только в одну), и считается что шведский вариант на основе моравской звезды был разработан в 1934 году, а в 1940-х годах H&M начал их массовое производство. Как и адвентные подсвечники, звёзды можно увидеть практически в каждом окне.
Julbock - "рождественский козёл". В Скандинавии и вообще северной Европе есть много рождественских традиций, связанных с козлом. Включая игры, обряды, в которых ряженые, переодетые козлами, ходили от дома к дому, игрушки в форме козла и т.д.. Сейчас под "рождественским козлом" подразумевается чаще всего соломенная фигура козла, используемая в качестве рождественского украшения наряду с фигурками более привычных для остального мира Санта-Клаусов, снеговиков, гномов и т.д.. В таких случаях "рождественский козёл" может также именоваться halmbock ("соломенный козёл"). Предполагается, что связанные с козлом рождественские традиции берут начало либо ещё в языческих временах, когда в повозку Тора были запряжены два козла, либо от обычая забивать козла перед Рождеством. Также в некоторых средневековых представлениях святому Николаю (то есть Санта-Клауса) аккомпанировал козёл, символизирующий дьявола. Но, в любом случае, с 1950-х годов "рождественский козёл" ассоциируется главным образом с упомянутыми соломенными фигурами. Их ставят под ёлку или вешают на неё, а больших козлов, до нескольких метров высотой, выставляют на улицах и площадях. Самый знаменитый шведский рождественский козёл строится ежегодно в городе Евле с 1966 года. Его высота составляет несколько метров, а вес - несколько тонн. Практически каждый год он уничтожается (сжигается) хулиганами, не доживая до нового года, что уже также практически стало частью традиции, хотя в последние несколько лет благодаря камерам и большим средствам, выделяемым на его охрану, эта традиция, можно сказать, прервалась. С 1986 года козлу также строят дублёра.